🍲 怎样蒸韭菜肉包好吃 🥢
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——韭菜肉包。🍲 蒸韭菜肉包不仅口感鲜美,而且营养丰富,是早餐或午餐的绝佳选择,下面,就让我一步步教大家如何蒸出好吃的韭菜肉包吧!🥢
🌿 准备食材:
🥢 制作步骤:
和面:将面粉和酵母放入盆中,加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍大,大约需要1-2小时。
准备馅料:将韭菜洗净切碎,生姜切成末,将猪肉馅放入碗中,加入韭菜、姜末、酱油、盐、鸡精和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
包包子:将发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子,取一个小剂子,擀成圆皮,包入适量的馅料,捏紧边缘,形成包子形状。
蒸制:将包好的韭菜肉包放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸约15分钟,蒸好后,不要立即打开锅盖,等几分钟再慢慢揭开,以防包子塌陷。
🌟 小贴士:
🍲 一盘热气腾腾、香气四溢的韭菜肉包就做好了!🥢 既可以作为早餐,也可以作为午餐的主食,快快动手试试吧,相信你一定会做出美味的韭菜肉包,和家人朋友一起分享这份温馨与美味!🎉
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