🌊蒜蓉蒸海虹做法大全🌟
海虹,又称蛤蜊，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上常见的海鲜佳肴，就为大家带来蒜蓉蒸海虹的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👨🍳🍲
🔥蒜蓉蒸海虹做法一：
- 准备食材：新鲜海虹、蒜末、料酒、生抽、香油、葱花。
- 海虹洗净,放入淡盐水中浸泡一会儿，去除杂质。
- 蒜末切成末,葱花切成葱花。
- 锅中烧开水,将海虹焯水约1分钟，捞出备用。
- 锅中放少量油,加热后放入蒜末炒香。
- 加入料酒、生抽、香油调味，炒匀。
- 将炒好的蒜蓉汁均匀地淋在海虹上。
- 蒸锅上汽后,将海虹放入蒸锅，蒸约5分钟即可。
- 出锅后撒上葱花,即可享用。
🌟蒜蓉蒸海虹做法二：
- 准备食材：新鲜海虹、蒜末、香菜、生抽、老抽、料酒、香油、盐。
- 海虹洗净,放入淡盐水中浸泡一会儿。
- 蒜末切成末,香菜切成段。
- 锅中放少量油,加热后放入蒜末炒香。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐调味，炒匀。
- 将炒好的蒜蓉汁均匀地淋在海虹上。
- 蒸锅上汽后,将海虹放入蒸锅，蒸约5分钟。
- 出锅后撒上香菜,即可享用。
🍲蒜蓉蒸海虹做法三：
- 准备食材：新鲜海虹、蒜末、干辣椒、生抽、老抽、料酒、香油、盐、姜片。
- 海虹洗净,放入淡盐水中浸泡一会儿。
- 蒜末切成末,干辣椒切成段。
- 锅中放少量油,加热后放入蒜末、姜片、干辣椒炒香。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐调味，炒匀。
- 将炒好的蒜蓉汁均匀地淋在海虹上。
- 蒸锅上汽后,将海虹放入蒸锅，蒸约5分钟。
- 出锅后撒上葱花,即可享用。
🎉以上三种蒜蓉蒸海虹的做法，各有特色，你可以根据自己的口味选择，快来动手试试吧，相信你一定会做出美味的蒜蓉蒸海虹！🍳🌊
