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奶油蒸馒头做法大全

晓亦菜谱_宝宝2025-06-2425浏览0

🍪奶油蒸馒头做法大全🥯,让你的早餐甜蜜满溢!

馒头,作为我国传统的面食之一,以其柔软的口感和丰富的营养深受人们喜爱,而加入奶油的蒸馒头,更是让人回味无穷,就让我们一起探索奶油蒸馒头的做法大全,让你的早餐甜蜜满溢!🥰

🌟【食材准备】

  • 中筋面粉:500克
  • 温水:250毫升
  • 干酵母:5克
  • 奶油:适量
  • 糖:适量
  • 鸡蛋:1个(可选)

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将干酵母溶于温水中,静置5分钟,待酵母充分溶解。 2️⃣ 将面粉倒入盆中,加入酵母水,揉成光滑的面团。 3️⃣ 将面团盖上湿布,放在温暖处发酵至体积膨胀2倍大,大约需要1-2小时。 4️⃣ 发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后搓成长条,切成小剂子。 5️⃣ 将小剂子揉成馒头形状,表面刷上一层薄薄的鸡蛋液(可选)。 6️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,放入馒头,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸15分钟。 7️⃣ 蒸至馒头表面呈金黄色,关火焖3分钟,即可出锅。 8️⃣ 将蒸好的馒头取出,趁热在表面涂抹一层奶油,撒上适量的糖,即可享用。

🌟【小贴士】

  • 发酵过程中,面团要保持温暖,避免受凉。
  • 馒头蒸制时间根据馒头大小和火力调整。
  • 奶油和糖的用量可根据个人口味适量增减。

🍪奶油蒸馒头,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是早餐的不二选择,赶快动手试试吧,让你的早餐甜蜜满溢!🥳🎉

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