给孩子蒸奶鸡蛋怎么蒸好吃

🍳给孩子蒸奶鸡蛋，美味又营养，这样做超好吃！

在我们的日常生活中,给孩子准备一顿营养丰富的早餐是非常重要的，而蒸奶鸡蛋，就是一道简单又美味的早餐佳品，如何让孩子爱上蒸奶鸡蛋呢？就让我来为大家分享几个蒸奶鸡蛋的做法，保证让你的孩子食欲大开！

🍳【食材准备】

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100ml
• 白糖 适量
• 食用油 适量

🍳【做法步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。 2️⃣ 慢慢倒入牛奶，继续搅拌均匀，直到形成浓稠的蛋奶液。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，水开后将蛋奶液倒入碗中，放入蒸锅中。 4️⃣ 大火蒸约5分钟，待蛋奶液凝固后，转小火继续蒸3分钟。 5️⃣ 取出蒸好的奶鸡蛋，撒上一些葱花或者香菜，淋上适量的食用油，即可享用。

🍳【小贴士】 1️⃣ 蛋白和蛋黄的比例可以根据个人口味调整，喜欢蛋黄更多一些的可以适当增加蛋黄的比例。 2️⃣ 加入白糖的目的是为了增加奶鸡蛋的甜味，如果孩子不喜欢甜食，可以适量减少白糖的用量。 3️⃣ 蒸蛋时，注意火候，大火蒸至凝固后，转小火继续蒸，以免蒸老了口感变差。

🍳【营养分析】 蒸奶鸡蛋富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，有助于孩子生长发育，牛奶的加入使奶鸡蛋更加鲜嫩可口，非常适合孩子食用。

给孩子蒸奶鸡蛋是一种简单又营养的做法,通过以上几个步骤，相信你也能做出美味可口的蒸奶鸡蛋，让你的孩子每天都有一个美好的开始！🌈🍳