🍳蒸鸡蛋蒸萝卜,美味又营养的家常菜🥦
🍳一、蒸鸡蛋的准备工作
1️⃣食材:鸡蛋、盐、葱花、酱油、香油
2️⃣工具:蒸锅、碗、筷子
🍳二、蒸鸡蛋的做法
1️⃣将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
2️⃣在蒸锅上汽后,将鸡蛋液倒入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀。
3️⃣将蒸锅中的水烧开后,将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中,蒸约5-8分钟。
4️⃣取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花,滴上酱油和香油,即可享用。
🍳三、蒸萝卜的准备工作
1️⃣食材:萝卜、盐、葱花、酱油、香油
2️⃣工具:蒸锅、碗、筷子
🍳四、蒸萝卜的做法
1️⃣将萝卜洗净,切成薄片。
2️⃣在蒸锅中加水烧开,将萝卜片放入碗中,撒上适量的盐。
3️⃣将蒸锅中的水烧开后,将装有萝卜片的碗放入蒸锅中,蒸约10-15分钟。
4️⃣取出蒸好的萝卜,撒上葱花,滴上酱油和香油,即可享用。
🍳五、小贴士
1️⃣蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋蒸老。
2️⃣蒸萝卜时,时间不宜过长,以免萝卜过烂。
3️⃣调料可以根据个人口味适量添加。
蒸鸡蛋和蒸萝卜都是简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,你也能轻松制作出美味的蒸鸡蛋和蒸萝卜,快动手试试吧!🥦🍳
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