🍖木耳蒸排骨，家常美味，简单易做！
🌟食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 排骨处理：将排骨清洗干净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2️⃣ 木耳泡发：将木耳放入温水中泡发，泡发后捞出，去除根部，清洗干净，沥干水分备用。
3️⃣ 调味腌制：将焯好水的排骨放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精，搅拌均匀，腌制20分钟。
4️⃣ 准备葱姜蒜：将生姜、大蒜切片，葱切段备用。
5️⃣ 蒸制：将腌制好的排骨铺在盘子上，周围放上泡发好的木耳，再撒上生姜片、蒜片和葱段。
6️⃣ 调汁：在蒸锅中加入适量的清水，放入蒸架，将排骨盘放在蒸架上，大火烧开后转小火蒸约30分钟。
7️⃣ 出锅：蒸至排骨熟透，木耳变软，撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。
🌟小贴士：
🍲成品展示： 一道色香味俱全的木耳蒸排骨就完成了！排骨鲜嫩多汁，木耳软糯可口，搭配葱姜蒜的香气，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍲🍖🍃
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