🍳焖饭蒸鸡蛋羹的做法大全🥚
在忙碌的生活中，我们总希望能找到一种简单又美味的烹饪方式，既能节省时间，又能满足味蕾，就为大家带来焖饭蒸鸡蛋羹的做法大全，让你轻松上手,美味即刻呈现！
🍳【焖饭蒸鸡蛋羹的做法】
材料准备
- 大米 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
煮饭
- 将大米洗净,放入电饭煲中。
- 加入适量的水，按下煮饭键,等待饭熟。
准备鸡蛋液
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 用筷子在鸡蛋液中画“8”字,使鸡蛋液更加细腻。
蒸鸡蛋羹
- 将煮好的米饭盛出,铺在盘子底部。
- 将鸡蛋液均匀地倒入米饭上，轻轻摇晃盘子,使鸡蛋液分布均匀。
- 预热蒸锅，将鸡蛋羹放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
调味
- 蒸好的鸡蛋羹取出，撒上葱花、蒜末。
- 加入适量的酱油、花椒粉,搅拌均匀。
焖饭
- 将调味好的鸡蛋羹放入电饭煲中，选择“焖饭”功能。
- 焖至米饭熟透,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液中加入适量的盐,可以使鸡蛋羹更加鲜嫩。
- 蒸鸡蛋羹时，火不宜太大,以免鸡蛋羹裂开。
- 焖饭时,可根据个人口味加入适量的调料。
🥚焖饭蒸鸡蛋羹，简单易学，营养丰富，是上班族和学生的理想美食，快动手试试吧，让你的味蕾尽情享受这份美味佳肴！🎉🎊
