苏浅晴

槐花和面粉咋蒸好吃

苏浅晴菜谱_土豆2025-06-2216浏览0

🌸槐花与面粉的完美邂逅:蒸出美味佳肴!

在我国,槐花是一种常见的食材,它的花蕾清香可口,富含丰富的营养,而面粉则是我们日常生活中不可或缺的食材,两者结合,便能蒸出美味佳肴,下面,就让我为大家介绍槐花和面粉咋蒸好吃吧!🍲

我们要准备好以下食材:槐花、面粉、鸡蛋、白糖、盐、食用油等。

  1. 准备槐花:将槐花清洗干净,去掉花蒂,沥干水分,将槐花放入开水中焯水,焯水时间不宜过长,以免影响口感,焯水后的槐花捞出,沥干水分备用。🌸

  2. 和面:将面粉放入盆中,加入适量的鸡蛋、白糖、盐,倒入适量的温水,揉成光滑的面团,将面团醒发20分钟,使其充分发酵。🍳

  3. 模具准备:在蒸锅中放入蒸笼,笼底刷上一层食用油,以防粘连,将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,搓成圆球状,放入蒸笼中。🥟

  4. 包裹槐花:将焯水后的槐花放在面球上,用手指轻轻压实,使槐花与面团充分贴合。🌸

  5. 蒸制:将蒸笼放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸制15分钟,待槐花与面粉完美融合,即可出锅。🍲

  6. 出锅:将蒸好的槐花面粉球取出,放入盘中,撒上适量的白糖,即可享用。🍭

这样的槐花面粉球,口感软糯,香甜可口,既保留了槐花的清香,又融入了面粉的醇厚,吃上一口,仿佛置身于春天的花海中,让人陶醉不已。🌼

槐花和面粉的结合,是一种美味与营养的完美邂逅,让我们一起动手,蒸出美味佳肴,享受这份美好的味蕾之旅吧!🎉

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