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粉丝碗蒸生蚝怎么蒸好吃

凝天菜谱_功效2025-06-2210浏览0

🍲粉丝碗蒸生蚝,美味又简单!🍲

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝碗蒸生蚝!🥘

🔥准备工作:

  1. 生蚝若干(根据人数适量购买)
  2. 粉丝适量
  3. 香葱、生姜、大蒜、辣椒等调料
  4. 葱花、香菜等装饰用

🍲制作步骤:

  1. 生蚝清洗干净,去掉内脏和杂质,放入碗中备用。
  2. 粉丝用温水泡软,备用。
  3. 香葱、生姜、大蒜、辣椒等调料切成末,备用。
  4. 将泡软的粉丝铺在生蚝上,撒上调料末。
  5. 锅中加水烧开,将生蚝和粉丝放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟。
  6. 蒸至生蚝开口,粉丝熟透即可。
  7. 蒸好后,撒上葱花、香菜等装饰用,即可上桌享用。

🍲小贴士:

  1. 生蚝一定要清洗干净,去除内脏和杂质,保证食品安全。
  2. 粉丝泡软后,可以提前切成小段,方便铺在生蚝上。
  3. 调料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
  4. 蒸的时间不宜过长,以免生蚝变老,口感变差。

🎉 粉丝碗蒸生蚝是一道简单易学、美味可口的菜品,非常适合家庭聚餐和节日宴请。🥳希望大家喜欢这道菜,快快动手试试吧!👩‍🍳🍲

祝大家用餐愉快!🍽️🍻

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