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木耳蒸鸡翅做法大全

茵吟菜谱_营养2025-06-2226浏览0

🍗🍄木耳蒸鸡翅,美味家常菜做法大全!

在繁忙的都市生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能让心灵得到放松,就让我们一起探索木耳蒸鸡翅的做法大全,让这道美味佳肴成为你餐桌上的常客吧!🥰

🌿【食材准备】

  • 鸡翅 8个
  • 木耳 50克
  • 葱 1根
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 食用油 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌿【做法步骤】 1️⃣ 鸡翅清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍗 2️⃣ 木耳泡发,洗净后撕成小块,备用。🍄 3️⃣ 葱、姜、蒜洗净,分别切成段、片、末。🌿 4️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳 5️⃣ 加入鸡翅翻炒至表面微黄,加入料酒去腥。🍻 6️⃣ 倒入适量的酱油,翻炒均匀,让鸡翅上色。🌈 7️⃣ 将鸡翅推至锅边,放入木耳,加入适量的盐和鸡精调味。🍲 8️⃣ 转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟,让鸡翅和木耳充分吸收调料的味道。🌶️ 9️⃣ 焖煮完成后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

🌿【小贴士】

  • 鸡翅焯水可以去除血水和杂质,使口感更佳。
  • 木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
  • 翻炒鸡翅时,注意火候,避免烧糊。

🍴【成品展示】 一道色香味俱佳的木耳蒸鸡翅就完成了!金黄色的鸡翅,搭配着黑亮的木耳,香气四溢,让人食欲大增,快来试试这道家常菜吧,保证让你爱不释手!🤤

通过以上做法,你可以在家中轻松制作出美味的木耳蒸鸡翅,不妨将这份做法分享给你的亲朋好友,一起享受这份温馨的美食时光吧!🎉

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