海参蒸鸡蛋蒸箱做法窍门

🥚🦀海参蒸鸡蛋,蒸箱做法窍门大公开！

海参，被誉为“海中人参”，富含多种营养成分，具有极高的滋补价值，而鸡蛋，则是我们日常生活中常见的食材，富含优质蛋白质，将两者结合，制作一道美味又营养的海参蒸鸡蛋，无疑是一种健康的选择，就为大家分享海参蒸鸡蛋的蒸箱做法窍门,让你的餐桌更加美味！

🔥【材料准备】

• 海参：适量
• 鸡蛋：2个
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 香葱：适量

🔥【制作步骤】

1. 将海参清洗干净，放入蒸锅中，加入适量清水,大火蒸制30分钟。
2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
3. 将蒸好的海参取出，切成小块，放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
4. 将混合好的蛋液倒入蒸碗中，放入蒸箱,大火蒸制10分钟。
5. 蒸好后，取出蒸碗，撒上香葱,淋上少许食用油即可。

🔥【做法窍门】

1. 海参提前泡发，泡发时间根据海参的大小和品种而定，一般需浸泡6-8小时。
2. 蒸海参时，加入适量清水,可保持海参的鲜嫩口感。
3. 鸡蛋液中加入少许盐,可增加鸡蛋的口感。
4. 蒸制过程中，注意控制火候，避免过度蒸制,导致海参和鸡蛋变老。
5. 蒸好后，撒上香葱和淋上食用油,可增加菜肴的香气和口感。

🎉【小贴士】

1. 海参蒸鸡蛋适合早餐或晚餐食用，营养丰富,美味可口。
2. 海参具有滋补作用，适合体质虚弱、免疫力低下的人群食用。
3. 海参蒸鸡蛋简单易做,适合家庭日常烹饪。

🥰海参蒸鸡蛋，一道美味又营养的佳肴，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的幸福，赶快动手尝试吧！🌟🌟🌟