肉夹馍怎么蒸做法大全

🍖【肉夹馍怎么蒸】做法大全，让你在家也能品尝美味！

肉夹馍,又称“中国汉堡”，是陕西传统小吃之一，以其独特的风味和口感深受人们喜爱，就让我为大家带来肉夹馍的蒸制做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的肉夹馍！🎉

🔥【食材准备】

• 猪肉馅 500克
• 面粉 适量
• 酱油 2大勺
• 老抽 1小勺
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 香油 适量
• 芝麻 适量
• 蒜末 适量
• 酸菜 适量

🌟【制作步骤】

1. 将猪肉馅放入碗中,加入酱油、老抽、葱花、生姜、蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 在案板上撒上面粉,将腌制好的肉馅揉成肉丸，然后压成肉饼状。
3. 将肉饼放入蒸锅中,蒸约20分钟。
4. 在蒸肉饼的同时,将酸菜洗净切碎，放入碗中，加入适量香油拌匀。
5. 肉饼蒸好后,取出放在案板上，用刀切成两半。
6. 将酸菜铺在肉饼的下半部分,然后盖上上半部分，即可。
7. 撒上芝麻点缀,美味可口的肉夹馍就完成了！🥰

🌈【小贴士】

• 肉夹馍的肉馅可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
• 肉饼的厚度可以根据个人喜好来调整,有的喜欢薄一些，有的喜欢厚一些。
• 蒸肉饼时,可以在蒸锅底部铺上一层湿布，防止肉饼粘锅。

你学会了肉夹馍的蒸制做法,赶快动手试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢的！🎊

🍴【肉夹馍的其他做法】

• 烤制肉夹馍：将肉饼放入烤箱中，烤至两面金黄即可。
• 煎制肉夹馍：在平底锅中加入少量油，将肉饼两面煎至金黄。

享受美食的同时,也让我们感受到了中国传统小吃的魅力，快来试试吧，让肉夹馍的美味陪伴你的每一天！🍴🍖