红枣蒸鸡汤的正确做法

🍁红枣蒸鸡汤的正确做法🍃

红枣蒸鸡汤是一道营养丰富的传统滋补汤品，具有补气养血、润肺止咳的功效，下面就来为大家详细介绍红枣蒸鸡汤的正确做法，让我们一起动手制作这道美味又养生的汤品吧！🍲

🌟材料准备：

1. 鸡肉：500克
2. 红枣：10颗
3. 枸杞：一小把
4. 生姜：3片
5. 清水：适量
6. 盐：适量

🌟制作步骤：

1. 鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成小块，放入开水中焯水去血沫，捞出备用。🍗

2. 红枣处理：将红枣洗净，去核备用，枸杞洗净，用清水浸泡片刻。🍁

3. 准备蒸锅：将生姜铺在蒸锅底部，然后将焯好水的鸡肉铺在生姜上。🍃

4. 加入红枣和枸杞：将红枣和枸杞均匀地撒在鸡肉上。🍁

5. 加水：向蒸锅中加入适量清水，水量以没过鸡肉为宜。🌊

6. 调味：加入适量盐，搅拌均匀。🍲

7. 蒸制：将蒸锅放入蒸锅中，大火蒸约1小时，直至鸡肉熟烂。🍳

8. 出锅：将蒸好的红枣蒸鸡汤盛出，即可享用。🍽️

🌟小贴士：

1. 红枣和枸杞的量可根据个人口味适量增减。
2. 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火候适当调整。
3. 红枣蒸鸡汤适合冬季食用,具有很好的滋补作用。

快来试试这道红枣蒸鸡汤吧，让你在寒冷的冬季里温暖身心，享受美味与健康的双重体验！🎉