粉丝蒸鸡腿怎样蒸好吃

🍗粉丝蒸鸡腿，美味又简单，让你一蒸就上瘾！

鸡腿,作为一道家常菜，深受大家喜爱，而粉丝蒸鸡腿，更是让人欲罢不能的美味佳肴，就让我来为大家分享一下如何蒸出好吃又美味的粉丝蒸鸡腿吧！🌟

🍗【食材准备】

1. 鸡腿2个
2. 粉丝适量
3. 姜片、葱段、蒜末适量
4. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
5. 香菜、葱花适量（装饰用）

🍗【制作步骤】

1. 将鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松，方便入味。
2. 在鸡腿上均匀涂抹一层生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，腌制20分钟。
3. 将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分。
4. 将腌制好的鸡腿放在粉丝上,再铺上姜片、葱段、蒜末。
5. 将鸡腿和粉丝放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟，具体时间根据鸡腿大小而定。
6. 蒸好的鸡腿取出,撒上香菜、葱花即可。

🍗【小贴士】

1. 鸡腿腌制时,可以适当加入一些料酒，去腥增香。
2. 粉丝泡软后,最好沥干水分，以免蒸出来的粉丝过于软烂。
3. 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿表面糊掉。

🍗【美味分享】 蒸好的粉丝蒸鸡腿，色泽红亮，肉质鲜嫩，粉丝吸满了鸡腿的汤汁，口感十分美妙，搭配一碗米饭，简直是绝配！🍚

🍗【 粉丝蒸鸡腿，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🌈🍗🍜