夏予宣

鸡蛋蒸金华火腿做法

夏予宣菜谱_方法2025-06-2019浏览0

🍳鸡蛋蒸金华火腿,美味佳肴轻松制作!

鸡蛋蒸金华火腿是一道色香味俱佳的传统名菜,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧!🎉

🍳【食材准备】

  • 鸡蛋:4个
  • 金华火腿:100克
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 葱花:适量
  • 水淀粉:适量

🍳【制作步骤】

  1. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🥚
  2. 金华火腿切成薄片,备用。🥪
  3. 在蒸盘中铺上一层金华火腿片,然后将鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃使火腿片均匀分布。🍗
  4. 撒上适量的葱花,增加口感。🌿
  5. 用水淀粉将鸡蛋液和火腿片粘合在一起,使它们更加紧密。🍳
  6. 将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。🍲
  7. 蒸熟后,取出蒸盘,即可享用美味的鸡蛋蒸金华火腿。🍴

🍳【小贴士】

  1. 金华火腿选用上等火腿,口感更佳。🥪
  2. 蒸制过程中,注意火候,以免鸡蛋和火腿片过熟。🔥
  3. 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如生抽、老抽等。🍲
  4. 蒸好的鸡蛋蒸金华火腿,口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道不可多得的美味佳肴。🎉

快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道鸡蛋蒸金华火腿!🥰祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️

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