🍤虾的做法与🍜蒸粉条的完美搭配
🌟引言🌟 虾,作为一种鲜美可口的食材,无论是烹饪成佳肴还是搭配其他食材,都能让人垂涎欲滴,而蒸粉条,作为一种简单又美味的家常菜,与虾的搭配更是相得益彰,就让我们一起来看看虾的做法以及如何蒸出美味可口的粉条吧!
🦐虾的做法🦐 1️⃣ 准备新鲜虾,去头去壳,留下尾巴,清洗干净备用。 2️⃣ 虾肉用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜末腌制10分钟,让虾肉更加入味。 3️⃣ 热锅凉油,油温五成热时下虾肉,快速翻炒至变色,出锅备用。
🍜蒸粉条的做法🍜 1️⃣ 将粉条提前用温水泡软,沥干水分备用。 2️⃣ 在蒸盘上铺上一层粉条,将腌制好的虾肉放在粉条上。 3️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸制10分钟左右。 4️⃣ 蒸好的粉条和虾肉,撒上葱花、香菜,淋上少许香油,即可上桌享用。
🌈小贴士 1️⃣ 虾肉腌制时,可以根据个人口味添加其他调料,如酱油、醋等。 2️⃣ 蒸粉条时,注意火候,以免粉条过于软烂或未熟。 3️⃣ 蒸好的粉条和虾肉,可以搭配一些蒜泥、辣椒油等调料,增加口感。
🍽️️ 虾的做法与蒸粉条的搭配,既简单又美味,通过以上步骤,你也能轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴,快来试试吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢的!🥳🍴
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