苏浅晴

粉丝蒸龙虾做法步骤

苏浅晴菜谱_配方2025-06-1967浏览0

🍤粉丝蒸龙虾,美味家常菜做法大公开🍤

龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美的口感让人回味无穷,而粉丝蒸龙虾,更是将龙虾的鲜美与粉丝的柔滑完美结合,成为一道色香味俱佳的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下粉丝蒸龙虾的做法步骤,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🌟【准备材料】🌟

  • 龙虾 2只
  • 粉丝 100克
  • 姜片 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量

🌟【做法步骤】🌟

1️⃣ 龙虾处理:将龙虾清洗干净,去掉头部和尾部,然后用刀背轻轻拍打龙虾背部,使其更容易入味。

2️⃣ 粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发,泡至粉丝变软即可。

3️⃣ 调制酱汁:将盐、酱油、鸡精、香油混合均匀,制成调味汁。

4️⃣ 龙虾腌制:将龙虾放入碗中,加入姜片、蒜末、葱花和调味汁,拌匀后腌制10分钟。

5️⃣ 蒸制龙虾:将腌制好的龙虾放在蒸盘上,粉丝铺在龙虾周围,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。

6️⃣ 出锅装盘:蒸好的龙虾和粉丝取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。

🌟【小贴士】🌟

  • 龙虾要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
  • 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
  • 蒸制时间根据龙虾的大小和火力进行调整,以避免龙虾过熟或未熟。

🍽️【成品展示】🍽️ 粉丝蒸龙虾色泽诱人,龙虾肉质鲜嫩,粉丝吸满了龙虾的鲜美汤汁,口感滑嫩,是一道极具诱惑力的家常菜,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的粉丝蒸龙虾!🍤🥘🎉

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