蒸江米的做法家常做法

🍲家常美味——蒸江米的做法分享🍚

江米，又称糯米，是一种营养价值极高的谷物，口感软糯，非常适合做成各种美食，就让我来为大家分享一款简单又美味的家常蒸江米做法,让家人和朋友都能品尝到这道美食的诱惑。

🍲【食材准备】

🍲【制作步骤】 1️⃣ 江米提前浸泡2小时，使其充分吸水。 2️⃣ 将红枣和莲子洗净，红枣去核，莲子去心。 3️⃣ 将浸泡好的江米和红枣、莲子放入蒸锅中，加入适量清水。 4️⃣ 调入适量冰糖，搅拌均匀。 5️⃣ 盖上锅盖，大火蒸煮30分钟。 6️⃣ 待江米熟透,即可出锅。

🍲【小贴士】 1️⃣ 蒸江米时，水量不宜过多，以免影响口感。 2️⃣ 江米浸泡时间越长，口感越软糯，可根据个人喜好调整。 3️⃣ 红枣和莲子有很好的滋补作用,可根据个人口味添加其他食材。

🍲【美食分享】蒸江米口感软糯，营养丰富，非常适合在寒冷的冬季食用，它不仅可以作为早餐，还可以作为下午茶点，蒸江米还可以搭配各种食材，如水果、坚果等，丰富口感,满足家人和朋友的味蕾。

就让我们一起动手，为家人和朋友准备一道美味可口的蒸江米吧！🍲🎉

🌟温馨提示：蒸江米时，注意火候，以免煮焦，祝大家蒸出一锅美味的江米，共享天伦之乐！🍻🥳

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