🍲 瘦肉蒸姜的做法大全 🍲
在寒冷的冬天,一碗热腾腾的瘦肉蒸姜不仅能驱寒暖身，还能增强免疫力，下面，就让我为大家详细介绍几种瘦肉蒸姜的做法，让你的冬日餐桌更加美味又健康！🍲🍲
经典瘦肉蒸姜
材料：
- 瘦肉 300克
- 生姜 50克
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
- 蒜末 适量
做法：
- 将瘦肉切成薄片,用酱油、蒜末腌制10分钟。
- 生姜去皮,切成薄片。
- 在蒸盘上铺上一层生姜片,然后将腌制好的瘦肉片摆放在姜片上。
- 再撒上一些生姜片和香葱。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸10分钟左右。
- 出锅前淋上少许食用油,即可享用。
瘦肉蒸姜豆腐
材料：
- 瘦肉 200克
- 嫩豆腐 1块
- 生姜 50克
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
做法：
- 瘦肉切成薄片,豆腐切成小块。
- 生姜切片,香葱切段。
- 将豆腐摆放在盘中,瘦肉片铺在豆腐上。
- 再撒上生姜片和香葱段。
- 锅中加水烧开,放入装有豆腐和瘦肉的盘子，大火蒸15分钟。
- 出锅前淋上酱油和食用油,撒上香葱段，即可。
瘦肉蒸姜虾
材料：
- 瘦肉 150克
- 鲜虾 200克
- 生姜 50克
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
做法：
- 瘦肉切成薄片,鲜虾去壳留尾。
- 生姜切片,香葱切段。
- 将瘦肉片和鲜虾摆放在盘中,姜片和香葱段撒在上面。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸10分钟。
- 出锅前淋上酱油和食用油,撒上香葱段，即可。
就是瘦肉蒸姜的三种经典做法,简单易学，营养丰富，快来试试吧，让你的冬日餐桌多一份温暖和美味！🍲🍲🍲
