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南瓜简单蒸排骨做法

雪柳菜谱_土豆2025-06-1715浏览0

南瓜简单蒸排骨做法🍎🍖

南瓜简单蒸排骨,是一道既营养又美味的家常菜,南瓜的香甜与排骨的鲜美相得益彰,让人食欲大开,下面,就让我为大家详细介绍一下这道南瓜简单蒸排骨的做法吧!👩‍🍳

【食材准备】

  • 排骨 500克
  • 南瓜 1个(约500克)
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

【制作步骤】

  1. 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入姜片、葱段、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和白胡椒粉,拌匀后腌制30分钟。🍖

  2. 将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。🍎

  3. 在蒸盘上铺上一层南瓜块,然后将腌制好的排骨铺在南瓜上。🍎🍖

  4. 在排骨上再铺上一层南瓜块,这样可以保证蒸出来的排骨更加鲜嫩多汁。🍎

  5. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🍲

  6. 蒸好的排骨取出,撒上葱花,淋上少许食用油,即可上桌享用。🌿🍽️

【小贴士】

  • 排骨腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
  • 蒸排骨时,南瓜块要铺在排骨上,这样可以让南瓜的香甜渗透到排骨中。
  • 蒸排骨的时间不宜过长,以免排骨变得过于干硬。

这道南瓜简单蒸排骨,不仅做法简单,而且营养丰富,是家庭聚餐或日常饮食的不错选择,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟👍

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