🍳用老板蒸箱蒸鸡蛋糕,简单美味家常菜!
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——老板蒸箱蒸鸡蛋糕!🥚🍳
🌟食材准备:
🌟制作步骤:
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入白糖和盐,用筷子搅拌均匀,直到白糖完全溶解。
2️⃣ 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀,形成细腻的鸡蛋液。
3️⃣ 筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌均匀,直到没有干粉,但不要过度搅拌,以免面糊起筋。
4️⃣ 准备好老板蒸箱,将面糊倒入蒸盘或模具中,轻轻震出气泡。
5️⃣ 开启老板蒸箱,设置蒸煮模式,将蒸盘放入蒸箱内,蒸约15-20分钟,具体时间根据蒸箱型号和火力调整。
6️⃣ 蒸好后,取出鸡蛋糕,稍微冷却后即可享用。
🌟小贴士:
🍽️成品展示:
蒸好的鸡蛋糕色泽金黄,口感细腻,既有鸡蛋的鲜香,又有白糖的甜蜜,真的是一道美味又营养的家常菜!🎉
快来试试老板蒸箱蒸鸡蛋糕吧,保证让你爱不释手!🥳
祝大家做菜愉快,美食享用!🍴🥳
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