芋头香蕉怎么蒸好吃

芋头香蕉怎么蒸好吃

芋头和香蕉都是我们日常生活中常见的食材，两者结合在一起，不仅可以增加口感，还能补充营养,下面就来为大家分享一道简单美味的芋头香蕉蒸菜。

【食材准备】

1. 芋头 2个
2. 香蕉 2根
3. 糖 适量
4. 水淀粉 适量
5. 蜂蜜 适量（可选）

【制作步骤】

1. 芋头去皮，切成小块，放入清水中浸泡,以防氧化变黑。

2. 香蕉去皮，切成小段,与芋头一起放入碗中。

3. 在碗中加入适量的糖，搅拌均匀,让芋头和香蕉充分吸收糖分。

4. 水淀粉加入少量水，搅拌均匀，倒入碗中,再次搅拌均匀。

5. 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入装有芋头香蕉的碗，盖上锅盖,大火蒸10分钟。

6. 蒸至芋头熟透，香蕉变软,即可关火。

7. 取出蒸好的芋头香蕉，淋上蜂蜜（可选）,即可享用。

【小贴士】

1. 芋头和香蕉的比例可以根据个人口味调整,喜欢芋头多一些可以多放一些芋头。

2. 芋头和香蕉的蒸制时间要根据实际情况调整，如果芋头较大,可以适当延长蒸制时间。

3. 水淀粉的加入可以使芋头和香蕉更加软糯,口感更佳。

4. 如果喜欢甜味,可以适量增加糖的用量。

5. 蜂蜜可以根据个人口味选择是否加入,加入蜂蜜的芋头香蕉口感更加香甜。

通过以上步骤，一道美味的芋头香蕉蒸菜就完成了，这道菜简单易做，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用,快动手试试吧！