简单一招,让你的米饭更香更美味
在日常生活中,米饭作为主食,几乎每天都会出现在我们的餐桌上,而如何让米饭做得既营养又美味,是每个家庭主妇都关心的问题,就教大家一招,用玉米油来蒸饭,让你的米饭更加香醇可口。
我们要准备的材料有:大米、玉米油、清水,这里需要注意的是,玉米油的选择很重要,最好选择无添加、无香精的玉米油,这样蒸出来的米饭才会更加健康美味。
就是具体的制作步骤:
将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软,蒸出来的米饭也会更加香。
将浸泡好的大米沥干水分,放入电饭煲中,加入适量的清水,水量要刚刚没过米粒。
在米饭中加入适量的玉米油,这里的玉米油量可以根据个人口味来调整,每500克大米加入5克玉米油即可。
盖上电饭煲的盖子,选择“蒸饭”功能,开始蒸煮。
等待电饭煲自动跳闸,即可打开盖子,香喷喷的玉米油饭就做好了。
为什么加入玉米油可以让米饭更加美味呢?这是因为玉米油中含有丰富的维生素E、亚油酸等营养成分,这些成分可以促进人体消化吸收,同时还能增加米饭的香气,玉米油中的不饱和脂肪酸还能降低人体胆固醇,对健康有益。
蒸玉米油饭的注意事项:
在加入玉米油之前,一定要将大米浸泡,这样可以使米饭更加松软。
玉米油的量不宜过多,过多会导致米饭过于油腻。
蒸米饭时,水量要适中,过多会导致米饭过于稀软,过少则会导致米饭过于干硬。
通过以上方法,相信大家都能做出一道美味的玉米油饭,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一顿营养美味的米饭,不仅能满足味蕾,还能让生活更加美好,快来试试吧!
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