早餐蒸米粉的蒸箱做法

早餐蒸米粉的蒸箱做法，简单美味一锅端

在忙碌的早晨，一顿美味的早餐可以让人充满活力，而蒸米粉因其制作简单、营养均衡，成为了许多家庭早餐的首选，就教大家如何利用蒸箱制作早餐蒸米粉,让你在家也能享受到美味又健康的早餐。

准备材料

• 米粉 200克
• 猪里脊肉 100克
• 青菜 适量
• 葱花 适量
• 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉 适量
• 食用油 适量

制作步骤

1. 准备米粉：将米粉提前用清水浸泡30分钟,使其充分吸水变软。

2. 腌制肉末：将猪里脊肉切成细末，加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉和少许食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 准备青菜：将青菜洗净,切成小段备用。

4. 蒸米粉：将浸泡好的米粉放入蒸箱内，用大火蒸约5分钟,至米粉变软。

5. 铺肉末：将蒸软的米粉取出，均匀地铺在米粉上,然后将腌制好的肉末均匀地撒在米粉上。

6. 加青菜：在肉末上撒上青菜段。

7. 继续蒸制：将米粉和肉末放入蒸箱，继续用大火蒸约10分钟,直至肉末熟透。

8. 出锅：蒸好后，撒上葱花,取出即可享用。

小贴士

• 蒸米粉的时间根据米粉的厚度和吸水性有所不同,可以适当调整。
• 肉末的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
• 蒸米粉时，可以加入自己喜欢的调料，如五香粉、辣椒粉等,增加风味。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的早餐蒸米粉，简单易学，美味可口，让你的早晨充满活力！快来试试吧！