香菇酱可以蒸啥好吃

蒸出美味佳肴

香菇酱,作为一种传统的调味品，以其独特的香气和鲜美的口感，深受广大食客的喜爱，而香菇酱的用途也十分广泛，不仅可以作为烹饪中的调味品，更是蒸菜时的好搭档，香菇酱可以蒸出哪些美味佳肴呢？下面就来为大家一一揭晓。

香菇蒸鸡

将新鲜的鸡肉切成块状,用香菇酱、生抽、料酒、姜片等调料腌制15分钟，然后将腌制好的鸡肉放入蒸盘中，撒上葱花、香菜，放入蒸锅中蒸制20分钟左右，出锅后，鸡肉鲜嫩多汁，香菇酱的香气与鸡肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。

香菇蒸排骨

将排骨洗净,切成段状，用香菇酱、生抽、料酒、姜片等调料腌制30分钟，将腌制好的排骨放入蒸盘中，撒上葱花、香菜，放入蒸锅中蒸制25分钟左右，蒸好的排骨肉质鲜嫩，香菇酱的香气渗透到排骨中，口感更加丰富。

香菇蒸鱼头

将鱼头洗净,用香菇酱、生抽、料酒、姜片等调料腌制20分钟，将腌制好的鱼头放入蒸盘中，撒上葱花、香菜，放入蒸锅中蒸制15分钟左右，蒸好的鱼头鱼肉鲜嫩，香菇酱的香气与鱼头的鲜美相互衬托，令人陶醉。

香菇蒸豆腐

将豆腐切成小块,用香菇酱、生抽、料酒、姜片等调料腌制10分钟，将腌制好的豆腐放入蒸盘中，撒上葱花、香菜，放入蒸锅中蒸制10分钟左右，蒸好的豆腐鲜嫩可口，香菇酱的香气与豆腐的清淡相得益彰，口感极佳。

香菇蒸蛋

将鸡蛋打散,加入适量的香菇酱、盐、葱花等调料，搅拌均匀，将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中蒸制8分钟左右，蒸好的蛋羹鲜嫩滑口，香菇酱的香气弥漫其中，美味可口。

香菇酱的蒸菜做法多种多样,不仅丰富了我们的餐桌，更让我们的生活更加美好，快来尝试一下这些香菇酱蒸菜吧，相信你一定会爱上它们的！