山药蒸红枣做法时长

山药蒸红枣——养生佳品，简单易做的家常甜品

山药蒸红枣,是一道既营养又美味的家常甜品，山药富含多种维生素和矿物质，具有很好的滋补作用；红枣则能补血安神，是女性朋友的养生佳品，下面，就为大家详细介绍山药蒸红枣的做法及所需时长。

【食材准备】

• 山药 1根
• 红枣 10颗
• 冰糖 适量

【做法】

1. 将山药洗净,去皮，切成小块，备用。
2. 红枣洗净,去核，备用。
3. 在蒸锅中加入适量的清水,将红枣放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸10分钟。
4. 将山药块放入蒸锅中,继续蒸15分钟。
5. 蒸至山药和红枣都熟透后,取出放入碗中。
6. 加入适量的冰糖,搅拌均匀，再次放入蒸锅中蒸5分钟，让山药和红枣充分吸收糖分。

【时长】 从准备食材到完成，山药蒸红枣的制作时长大约为30分钟，具体时长可能因个人操作速度和火力大小而有所差异。

【注意事项】

1. 山药去皮时,注意不要让山药的汁液接触到皮肤，以免引起瘙痒。
2. 红枣去核时,可以使用小刀或红枣核取出器，以免伤害手指。
3. 蒸红枣和山药时,火力不宜过大，以免造成外焦里生。

山药蒸红枣是一道简单易做的甜品,不仅美味可口，还具有很好的养生功效，在忙碌的生活中，为自己和家人准备一份这样的甜品，既能享受美食，又能滋养身体，何乐而不为呢？赶快动手试试吧！