蒸大米剩余做什么好吃

蒸大米剩余，美味再续——创意料理新尝试

在忙碌的生活中，蒸大米是我们餐桌上常见的食物，有时候大米蒸多了，剩余的部分该如何处理呢？别担心，今天就来为大家分享一些利用蒸大米剩余部分的美味创意料理,让剩余的大米也能焕发新的生命力。

大米粥

将剩余的大米加入适量的清水，放入电饭煲或锅中，按下煮粥功能，等待煮熟即可，简单又营养的大米粥，既可以作为早餐，也可以作为晚餐的汤品，搭配一些小菜,美味又健康。

炒饭

将剩余的大米洗净，沥干水分，加入适量的油、盐、鸡蛋等调味料，搅拌均匀后，放入锅中翻炒至熟，炒饭可以加入各种蔬菜、肉类、海鲜等，既美味又营养,是家中常备的快手菜。

寿司

将剩余的大米制成寿司饭，搭配各种食材，如黄瓜、胡萝卜、火腿、虾仁等，卷成寿司卷，寿司不仅美味，而且造型独特,适合家庭聚会或朋友聚餐。

大米饼

将剩余的大米磨成粉，加入适量的水、盐、鸡蛋等调味料，搅拌均匀后，倒入平底锅中，摊成饼状，煎至两面金黄即可，大米饼口感香脆,可以作为早餐或点心食用。

米糕

将剩余的大米磨成粉，加入适量的水、糖、油等调味料，搅拌均匀后，倒入模具中，蒸熟即可，米糕口感软糯，可以搭配红豆沙、芝麻等馅料,既美味又具有传统风味。

大米甜品

将剩余的大米加入适量的水，煮至软烂，再加入糖、牛奶、水果等，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，简单又美味的大米甜品，既适合夏季消暑,又适合冬季暖胃。

蒸大米剩余的部分有很多创意料理方式，不仅可以避免浪费，还能让我们的餐桌更加丰富多彩，快动手尝试这些美味吧,让你的生活更加美好！