蔬菜小米蒸饭怎么蒸好吃

🍃🍚蔬菜小米蒸饭，美味又营养，这样做超好吃！🍚🍃

在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一种简单又美味的饭菜，既能满足味蕾，又能保证营养，就为大家分享一道简单易做、美味营养的蔬菜小米蒸饭，让我们一起动手，开启美食之旅吧！🌟

🌱【食材准备】

• 小米：100克
• 蔬菜：胡萝卜、玉米粒、豌豆、香菇、青豆等，适量
• 调料：盐、生抽、食用油

🌱【制作步骤】

1. 将小米用清水冲洗干净,浸泡30分钟，使其充分吸水。
2. 蔬菜洗净,切成小丁备用。
3. 香菇泡发,切成小块。
4. 将浸泡好的小米和蔬菜放入蒸碗中,加入适量的盐、生抽和食用油，搅拌均匀。
5. 在蒸锅中加入适量的水,将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约30分钟。
6. 蒸至小米熟透,蔬菜变软，即可出锅。

🌱【小贴士】

1. 小米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
2. 蔬菜种类可以根据个人喜好进行调整,增加口感和营养。
3. 蒸饭时,火候不宜过大，以免将米饭蒸糊。

🍚【美味分享】 这道蔬菜小米蒸饭色泽鲜艳，口感丰富，既有小米的软糯，又有蔬菜的清香，在炎炎夏日，这道蒸饭不仅美味，还能帮助我们清热解暑，小米富含B族维生素、膳食纤维等营养成分，蔬菜则提供了丰富的维生素和矿物质，是一道营养均衡的美食。

🌟🌟🌟 赶快动手尝试一下吧！相信这道蔬菜小米蒸饭一定会成为你家的家常菜！🍚🍃🍃