蒸白萝卜红薯粉做法窍门

🍠蒸白萝卜红薯粉,家常美味做法窍门大公开！

白萝卜红薯粉，一道既营养又美味的家常菜，不仅适合老人孩子食用，还能为餐桌增添一抹亮色，就让我来为大家揭秘蒸白萝卜红薯粉的做法窍门,让你轻松在家享受到这道美味佳肴！

🌿【食材准备】

• 白萝卜 1根
• 红薯粉 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 鸡精 适量

🍽️【制作步骤】 1️⃣ 白萝卜处理：将白萝卜洗净，去皮，切成薄片，备用。 2️⃣ 红薯粉泡发：红薯粉提前用温水泡发，直至变软，备用。 3️⃣ 蒸制红薯粉：将泡发好的红薯粉平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至红薯粉熟透。 4️⃣ 白萝卜蒸制：将切好的白萝卜片平铺在红薯粉上，继续蒸制5分钟，使白萝卜片熟透。 5️⃣ 调味：在蒸好的白萝卜红薯粉上撒上适量的盐、鸡精，再滴上几滴食用油，撒上葱花提香。 6️⃣ 出锅：将蒸好的白萝卜红薯粉盛出,即可享用。

🌟【做法窍门】 1️⃣ 红薯粉泡发：泡发红薯粉时，最好用温水，这样泡发时间短，口感更佳。 2️⃣ 蒸制时间：蒸红薯粉和白萝卜的时间不宜过长，以免白萝卜过熟，影响口感。 3️⃣ 调味：调味时，可根据个人口味适量添加盐、鸡精，不宜过多，以免影响健康。 4️⃣ 火候：蒸制过程中，火候不宜过大,以免外焦里生。

🍽️【 蒸白萝卜红薯粉是一道简单易学的家常菜，通过以上做法窍门，相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧，为家人带来一道美味又健康的佳肴！🎉🍠🍽️