鸭肉干蒸香菇🍖🍄,美味升级,好吃到停不下来!
🍖鸭肉干蒸香菇,是一道色香味俱佳的传统中式美食,鸭肉肉质细嫩,脂肪含量适中,蒸制后更加鲜美可口;香菇富含多种氨基酸和矿物质,口感鲜美,营养价值高,二者搭配,相得益彰,堪称美味升级!
🍖鸭肉干蒸香菇的做法非常简单,下面就来为大家详细介绍一下:
准备食材:鸭肉干、香菇、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖等。
鸭肉干提前用清水浸泡2小时,使其充分吸收水分,然后捞出沥干水分。
香菇用清水泡发,去蒂,切成薄片。
生姜切片,葱切段。
将鸭肉干放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖等调料,搅拌均匀,腌制30分钟。
将腌制好的鸭肉干和香菇放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟。
蒸至鸭肉干熟透,香菇变软,即可出锅。
🍄鸭肉干蒸香菇的美味之处在于:
肉质鲜嫩:鸭肉干经过腌制和蒸煮,肉质鲜嫩,口感极佳。
香菇增香:香菇的鲜美与鸭肉的醇厚相融合,使得整道菜品香气扑鼻。
营养丰富:鸭肉和香菇均富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,有益于身体健康。
🍖鸭肉干蒸香菇是一道简单易做、美味可口的菜品,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可多得的美味佳肴,赶紧动手试试吧,保证让你好吃到停不下来!🎉🎉🎉
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