猪肉怎么蒸芋头好吃

🍖🥘猪肉蒸芋头，美味家常菜，简单又好吃！

猪肉蒸芋头是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家分享猪肉蒸芋头的做法，简单易学，保证让你一学就会，一做就爱！

🍖【食材准备】

• 猪肉 300克
• 芋头 2个
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量

🥘【制作步骤】

1. 将猪肉切成薄片,用姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉腌制10分钟。
2. 芋头去皮,切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。
3. 取一个蒸盘,将腌制好的猪肉片铺在盘底，再铺上一层芋头片。
4. 在芋头上撒上适量的盐和胡椒粉,淋上少许食用油。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右，直至猪肉熟透，芋头软糯。
6. 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花，即可享用。

🌟【小贴士】

1. 猪肉切片时,可以适当切薄一些，这样蒸出来的猪肉更加鲜嫩。
2. 芋头焯水可以去除表面的黏液,使口感更加细腻。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

猪肉蒸芋头是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美，营养丰富，蒸出来的猪肉鲜嫩多汁，芋头软糯可口，非常适合家庭聚餐或节日宴客，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🎉🎊