🐟罗非鱼蒸,鲜美嫩滑的家常美味🍲
罗非鱼，又称非洲鲫鱼，肉质细嫩，味道鲜美，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来给大家分享一道简单又美味的罗非鱼蒸菜——罗非鱼蒸怎么做好吃👩🍳。
🌟【准备材料】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 首先将罗非鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后在鱼身上划几刀，便于入味。 2️⃣ 在鱼身上均匀撒上适量的盐，腌制10分钟左右。 3️⃣ 把姜片和葱段放在鱼身上，这样可以增加鱼的鲜味。 4️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸盘，将腌制好的罗非鱼放在蒸盘上。 5️⃣ 大火将水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制10分钟左右，具体时间根据鱼的大小调整。 6️⃣ 蒸鱼的同时，可以准备蒸鱼豉油和蒸鱼粉，将蒸鱼豉油和蒸鱼粉按照1:1的比例混合，搅拌均匀。 7️⃣ 鱼蒸好后，取出蒸盘，倒掉盘中的水分。 8️⃣ 将调好的蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上，最后淋上少许食用油，增加光泽和香气。 9️⃣ 可以根据个人口味,撒上一些葱花或香菜作为装饰。
🌟【小贴士】
🍲罗非鱼蒸，简单易做，鲜美嫩滑，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信一定会让家人爱不释口哦！👨👩👧👦🥳
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