🍽️ 蒸美国凤爪做法窍门,轻松解锁美味佳肴!
美国凤爪,又称鸡翅尖,肉质鲜嫩,口感Q弹,是很多人餐桌上的美味佳肴,就为大家分享蒸美国凤爪的做法窍门,让你轻松解锁这道美味佳肴!
🌟 准备材料:
🌟 蒸美国凤爪做法:
1️⃣ 准备工作:将美国凤爪清洗干净,去除杂质,放入开水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。
2️⃣ 调制酱汁:在碗中加入适量的酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、五香粉等调味品,搅拌均匀,制成酱汁。
3️⃣ 腌制凤爪:将焯水后的美国凤爪放入大碗中,倒入调制好的酱汁,拌匀,让每个凤爪都裹上酱汁,放入冰箱冷藏腌制至少2小时,让凤爪充分吸收酱汁的味道。
4️⃣ 蒸制:将腌制好的凤爪取出,放入蒸锅中,加入姜片和葱段,大火蒸制20分钟左右。
5️⃣ 出锅:蒸好后,将凤爪取出,撒上葱花、香菜等点缀,即可上桌享用。
🌟 小贴士:
通过以上窍门,相信你一定可以做出美味可口的蒸美国凤爪!快动手试试吧,与家人朋友共享美食时光吧!🥳🍲
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