🌿 蒸素菜食谱大全,健康美味两不误 🍲
在这个追求健康生活的时代,蒸素菜因其低脂、低热量、高营养的特点,越来越受到人们的喜爱,就为大家带来一份蒸素菜食谱大全,让你在家也能轻松做出美味又健康的佳肴!🎉
🌱 蒸素菜食谱大全
🍄 蒸香菇
🔥 材料:新鲜香菇、胡萝卜、生抽、老抽、姜片、葱段 🍲 做法:
- 香菇洗净,去蒂,胡萝卜切片。
- 香菇和胡萝卜片放入盘中,加入姜片、葱段。
- 淋上生抽、老抽,撒上适量的盐。
- 上锅蒸10分钟左右,即可出锅。
🥦 蒸西兰花
🔥 材料:西兰花、蒜末、生抽、盐、香油 🍲 做法:
- 西兰花洗净,切成小朵。
- 锅中加水烧开,放入西兰花焯水1分钟。
- 捞出西兰花,沥干水分。
- 蒜末中加入生抽、盐、香油,调成汁。
- 将调好的汁均匀淋在西兰花上,上锅蒸5分钟即可。
🍎 蒸南瓜
🔥 材料:南瓜、红枣、枸杞、冰糖 🍲 做法:
- 南瓜去皮,切成小块。
- 红枣去核,枸杞洗净。
- 南瓜块、红枣、枸杞放入盘中。
- 加入适量的冰糖,上锅蒸20分钟左右。
🍆 蒸茄子
🔥 材料:茄子、蒜末、生抽、老抽、盐、香油 🍲 做法:
- 茄子洗净,切成条状。
- 茄子条放入开水中焯水1分钟。
- 捞出茄子条,沥干水分。
- 蒜末中加入生抽、老抽、盐、香油,调成汁。
- 将调好的汁均匀淋在茄子条上,上锅蒸10分钟即可。
🌶 蒸豆角
🔥 材料:豆角、蒜末、生抽、老抽、盐、香油 🍲 做法:
- 豆角洗净,切成段。
- 豆角段放入开水中焯水1分钟。
- 捞出豆角段,沥干水分。
- 蒜末中加入生抽、老抽、盐、香油,调成汁。
- 将调好的汁均匀淋在豆角段上,上锅蒸10分钟即可。
蒸素菜不仅美味,而且制作简单,是家庭餐桌上的健康之选,赶快动手尝试这些食谱,让健康与美味同行吧!🌟🍲🌿