蒸陈皮蒸番茄好吃吗怎么做

🍅🍊蒸陈皮蒸番茄，美味又健康，快来学学怎么做吧！

陈皮和番茄,这两种看似不搭调的食材，其实搭配起来，口感鲜美，营养丰富，就让我们一起来看看，如何将它们变成一道美味的蒸菜——蒸陈皮蒸番茄，好吃吗？当然好吃！😋

🍅🍊蒸陈皮蒸番茄的做法如下：

【材料】

• 陈皮 2片
• 番茄 2个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 葱花 适量
• 橄榄油 适量

【步骤】

1. 将陈皮用清水冲洗干净,用刀轻轻刮去表面的白膜，再切成细丝。
2. 番茄洗净,切成小块备用。
3. 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将陈皮丝均匀地铺在保鲜膜上。
4. 在陈皮丝上摆放番茄块,注意不要重叠。
5. 在番茄块上撒上适量的盐、白糖和葱花。
6. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
7. 蒸好后,取出蒸盘，淋上适量的橄榄油，搅拌均匀即可。

🍅🍊蒸陈皮蒸番茄的特点：

1. 番茄的酸甜与陈皮的清香相互融合,口感鲜美。
2. 蒸制过程中,保留了食材的原汁原味，营养丰富。
3. 简单易学,适合忙碌的上班族和厨房小白。

🍅🍊蒸陈皮蒸番茄的好处：

1. 番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、降低心血管疾病风险等作用。
2. 陈皮具有理气、燥湿、化痰等功效，适合消化不良、痰多的人群食用。
3. 蒸制方式保留了食材的营养成分,是一种健康的烹饪方法。

快来动手试试这道美味的蒸陈皮蒸番茄吧！相信你一定会爱上它的！😍🎉