蒸螃蟹粉怎么蒸好吃

🍤 蒸螃蟹粉，美味可口的家常菜 🍤

螃蟹粉作为一种美味可口的食材，深受人们喜爱，就为大家分享一道简单易学的蒸螃蟹粉的做法,保证让你食欲大开！

🌟 食材准备 🌟

1. 螃蟹粉 200克
2. 香菇 3朵
3. 葱 1根
4. 姜 1小块
5. 蒜 2瓣
6. 食用油 适量
7. 盐 适量
8. 酱油 适量
9. 花椒粉 适量

🌟 蒸螃蟹粉的做法 🌟

1. 将螃蟹粉放入碗中，加入适量的温水，浸泡10分钟,使其充分吸水变软。

2. 香菇洗净，切成薄片；葱切段；姜蒜切片。

3. 烧一锅水，水开后放入香菇片焯水,捞出备用。

4. 烧热锅，加入适量的食用油,放入姜蒜炒香。

5. 将泡软的螃蟹粉放入锅中，翻炒均匀,使螃蟹粉表面均匀裹上姜蒜香味。

6. 加入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀。

7. 将炒好的螃蟹粉平铺在盘中,撒上焯好水的香菇片。

8. 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入装有螃蟹粉和香菇片的盘子,蒸5分钟。

9. 蒸好的螃蟹粉撒上花椒粉，撒上葱段,即可出锅。

🌟 小贴士 🌟

1. 螃蟹粉泡水时间不宜过长,以免变烂。
2. 蒸螃蟹粉时，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、青菜等,使口感更加丰富。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍽️ 美味分享 🍽️ 蒸螃蟹粉口感鲜美，营养丰富，是一道家常菜中的佳品，快来试试这道美味的蒸螃蟹粉吧！相信你一定会喜欢的！👍🍤🥘