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广式蒸粉丝虾怎么蒸好吃

潇湘菜谱_方法2025-10-297浏览0

🍤广式蒸粉丝虾,简单美味,轻松上桌!

🌟广式蒸粉丝虾是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作起来也非常方便,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出一盘美味的广式蒸粉丝虾吧!

🍽️食材准备:

  1. 虾若干只
  2. 粉丝适量
  3. 葱、姜、蒜适量
  4. 蒸鱼豉油适量
  5. 食用油适量

🌟制作步骤:

  1. 将虾洗净,剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去除虾线,备用。

  2. 将粉丝放入开水中煮至软烂,捞出沥干水分,备用。

  3. 将葱、姜、蒜切成末,备用。

  4. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末炒香,然后倒入蒸鱼豉油,炒匀。

  5. 将炒好的调料均匀地涂抹在虾身上,然后放入蒸锅中,蒸约5分钟。

  6. 将蒸好的虾取出,摆放在粉丝上。

  7. 再次热锅凉油,将油烧至冒烟,然后均匀地浇在虾和粉丝上。

  8. 美味的广式蒸粉丝虾就做好了,可以趁热享用啦!

🌟小贴士:

  1. 虾要新鲜,这样蒸出来的虾才会鲜美可口。

  2. 粉丝要煮至软烂,这样蒸出来的粉丝才会更加入味。

  3. 调料可以根据个人口味适量调整。

  4. 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。

🍲广式蒸粉丝虾,简单易做,营养丰富,是家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会做出一道美味的广式蒸粉丝虾!🎉🎉🎉

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