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蒜蓉蒸排骨烤箱做法

怜梦菜谱_土豆2025-10-295浏览0

蒜蓉蒸排骨烤箱做法🍖🌶️

排骨,作为我国传统的美食之一,深受广大人民群众的喜爱,就让我来为大家分享一道蒜蓉蒸排骨的烤箱做法,简单易学,味道鲜美,快来试试吧!🎉

🌟食材准备:

  1. 排骨500克
  2. 蒜蓉适量
  3. 生抽适量
  4. 老抽适量
  5. 食用油适量
  6. 盐适量
  7. 生粉适量
  8. 香葱适量
  9. 姜适量

🌟做法步骤:

  1. 排骨洗净,放入锅中焯水去腥,捞出备用。🍖

  2. 将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、生粉、食用油,搅拌均匀,腌制30分钟。🍖

  3. 葱姜洗净,切成末备用。🌶️

  4. 烤箱预热至200℃,将腌制好的排骨铺在烤盘上,撒上适量的蒜蓉、葱末、姜末。🍖

  5. 将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟,期间可适量翻面,以便受热均匀。🍖

  6. 烤至排骨表面呈金黄色,即可取出。🌶️

  7. 烤好的蒜蓉蒸排骨,香气扑鼻,美味可口,趁热食用,口感更佳。🍖

🌟小贴士:

  1. 排骨焯水时,可加入适量的料酒去腥。
  2. 腌制排骨时,生抽、老抽的比例为1:1,可根据个人口味调整。
  3. 烤制过程中,注意观察排骨的变化,以免烤焦。

这道蒜蓉蒸排骨烤箱做法简单易学,味道鲜美,是家庭聚餐、朋友聚会的必备佳肴,赶快动手试试吧!🎉🍖🌶️

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