沐寒汐

橄榄蒸瘦肉做法简单

沐寒汐菜谱_方法2025-10-295浏览0

🍇 橄榄蒸瘦肉,美味又简单,轻松上桌!🍽️

在这个快节奏的时代,我们都渴望在忙碌的生活中找到一份宁静与美味。😌 橄榄蒸瘦肉,就是这样一道既简单又美味的家常菜,它不仅能够满足我们的味蕾,还能在短时间内为我们带来满满的幸福感。🌟

🍃 【食材准备】

  • 瘦肉 300克
  • 橄榄 5个
  • 姜片 2片
  • 蒜末 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 适量
  • 料酒 1勺
  • 清水 适量

🌟 【制作步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟,让肉质更加入味。 2️⃣ 橄榄洗净,去核备用。 3️⃣ 在蒸盘上铺上一层姜片,将腌制好的瘦肉片铺在姜片上。 4️⃣ 将橄榄均匀地摆放在瘦肉片上。 5️⃣ 蒜末撒在瘦肉和橄榄上,增加香气。 6️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到瘦肉熟透。 7️⃣ 蒸好后,撒上葱花点缀,即可出锅。

🍽️ 【小贴士】

  • 腌制瘦肉时,可以加入一点淀粉,让肉片更加嫩滑。
  • 蒸的时间根据肉片的厚度和火力调整,确保肉片熟透而不老。
  • 橄榄的酸味可以中和瘦肉的油腻,让菜肴更加开胃。

🥢 这道橄榄蒸瘦肉不仅做法简单,而且营养均衡,瘦肉富含蛋白质,橄榄富含抗氧化物质,两者搭配,既美味又健康。👩‍🍳

在忙碌的一天结束后,为自己和家人准备这样一道简单美味的菜肴,无疑是一种享受。😊 快来试试吧,让橄榄蒸瘦肉成为你餐桌上的常客!🍴🍇

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