山芋电饭煲怎么蒸馒头好吃

🍠山芋电饭煲蒸馒头，美味又简单！

馒头,作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，而山芋电饭煲蒸馒头，更是将美味与便捷完美结合，下面，就让我来为大家分享如何用山芋电饭煲蒸出好吃的馒头吧！👍

准备好所需材料：面粉、酵母、山芋、水，山芋的选用至关重要，要选择新鲜、熟透的山芋，这样蒸出的馒头才会更加香甜。🍠

1. 将山芋去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出山芋，用勺子压成泥状。🍠

2. 将面粉倒入盆中,加入酵母和水，揉成面团，这里的水量要根据面粉的吸水性进行调整，以使面团揉至表面光滑、有弹性。🍞

3. 将山芋泥加入面团中,揉匀，面团会变得稍微黏一些，不要担心，这是正常的，继续揉至面团表面光滑。🍠

4. 将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵，一般发酵时间为1-2小时，面团发酵至原来的两倍大即可。🍞

5. 发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气，将面团分割成小剂子，揉成馒头形状。🍞

6. 将馒头放入山芋电饭煲内,锅中加入适量的水，按下“蒸饭”键，待水开后，蒸15-20分钟，即可关火。🍠

7. 蒸好的馒头取出,稍微晾凉后即可食用。😋

山芋电饭煲蒸馒头,不仅美味可口，而且操作简单，快来试试吧，相信你一定会爱上这种做法的！🎉

注意事项：

1. 发酵时间受温度影响,温度较高时，发酵时间会缩短；温度较低时，发酵时间会延长。
2. 面团发酵过程中,要保持面团湿润，以免面团变干。
3. 蒸馒头时,水开后要转小火，以免馒头表面开裂。🌟

就让我们一起动手,用山芋电饭煲蒸出美味的馒头吧！🍠🍞🎉