🥟🍲 蒸包子蒸豆皮的做法,家常美味轻松享!
包子与豆皮,都是我国传统美食中的佼佼者,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享蒸包子蒸豆皮的做法,让你在家也能轻松享受这美味佳肴!🍲🥟
蒸包子的做法:
🌟 材料:
- 面粉:500克
- 温水:适量
- 酵母:5克
- 猪肉馅:300克
- 大葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
🌟 步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将猪肉馅、大葱、生姜切碎,加入酱油、花椒粉、香油、盐等调料拌匀。
- 将发酵好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一张圆皮,放入适量肉馅,捏紧边缘,形成包子形状。
- 在蒸锅中加入适量水,将包子放入,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
蒸豆皮的做法:
🌟 材料:
- 豆皮:适量
- 猪肉馅:适量
- 青菜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
🌟 步骤:
- 将豆皮切成小块,猪肉馅、青菜切碎。
- 将猪肉馅、青菜加入酱油、花椒粉、香油、盐等调料拌匀。
- 取一张豆皮,放入适量肉馅,卷成圆柱形。
- 在蒸锅中加入适量水,将豆皮卷放入,盖上锅盖,大火蒸10分钟。
🎉 蒸好的包子与豆皮,香气扑鼻,口感鲜美,快快动手尝试吧!🥟🍲
通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松制作出美味的蒸包子和蒸豆皮了,无论是早餐还是晚餐,都是不错的选择哦!快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这传统美食的魅力吧!🌟🍲🥟