蒸箱蒸腊八饭的做法

腊八饭，又称腊八粥，是我国传统节日腊八节的传统美食，就让我来为大家分享一种特别的蒸箱蒸腊八饭的做法，让这道美食更加美味可口！🍲

🌟【食材准备】

• 糯米 500克
• 红豆 100克
• 红枣 20颗
• 核桃仁 适量
• 枸杞 适量
• 红糖 适量
• 水 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 糯米和红豆提前浸泡4小时，使其充分吸水。 2️⃣ 将浸泡好的糯米和红豆沥干水分，加入红枣、核桃仁和枸杞，搅拌均匀。 3️⃣ 在蒸箱内放入蒸盘，铺上一层保鲜膜，防止米饭粘盘。 4️⃣ 将搅拌均匀的糯米、红豆等食材均匀地铺在蒸盘上。 5️⃣ 加入适量的红糖，根据个人口味调整。 6️⃣ 盖上蒸箱盖，将温度调至100℃，蒸煮时间约为40分钟。 7️⃣ 时间到后，关闭蒸箱，稍等片刻，让腊八饭稍微冷却一下。 8️⃣ 取出腊八饭，撒上少许核桃仁和枸杞，即可享用美味的蒸腊八饭啦！🎉

🌟【小贴士】

• 腊八饭的食材可以根据个人喜好进行调整，如加入莲子、花生等。
• 蒸煮时间根据食材和蒸箱的功率不同,可适当调整。
• 蒸腊八饭时，注意观察蒸箱内的蒸汽,防止溢出。

快来动手试试吧，让我们一起感受腊八饭的香甜与温馨！🥰祝大家腊八节快乐！🎊