🍤清蒸粉丝蒸螃蟹，鲜美滋味一网打尽！
🌟食材准备：
🌟做法步骤：
1️⃣ 螃蟹处理：将螃蟹清洗干净，去掉内脏和腮，切成两半，蟹壳和蟹肉分离备用。
2️⃣ 粉丝泡发：将粉丝用温水泡软，备用。
3️⃣ 调制酱汁：将葱、姜、蒜切末，加入酱油、料酒、白糖、胡椒粉和少量水，搅拌均匀，制成蒸蟹酱汁。
4️⃣ 蒸蟹：将蟹壳放在蒸盘上，蟹肉放在蟹壳上，粉丝铺在蟹肉上，撒上香菜。
5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到螃蟹熟透。
6️⃣ 烹饪粉丝：在蒸螃蟹的同时，将泡软的粉丝铺在蒸盘上，淋上少量食用油，防止粉丝粘连。
7️⃣ 调味：螃蟹蒸熟后，将蒸蟹酱汁均匀地淋在螃蟹和粉丝上。
8️⃣ 出锅：将蒸好的螃蟹和粉丝取出，撒上葱花，热腾腾的清蒸粉丝蒸螃蟹就做好了！
🌟小贴士：
🍽️享用时刻： 清蒸粉丝蒸螃蟹，鲜美滋味一网打尽！螃蟹的鲜美与粉丝的软糯完美结合，再加上淡淡的葱香和姜蒜味，让人回味无穷，快来试试这道美味的家常菜吧！🥳🍽️🍤
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