苦菊可以用面蒸着吃吧吗

🌿苦菊新吃法🍲：面蒸苦菊,美味又健康！

在众多蔬菜中，苦菊因其独特的苦味而备受争议，有些人喜欢它的清苦口感，而有些人则对它的味道望而却步，我要给大家介绍一种全新的吃法——面蒸苦菊，让你轻松驾驭苦菊的美味,还能享受到健康的生活方式！

🌿让我们来了解一下苦菊的营养价值，苦菊含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、消暑降火的功效，它的热量很低,非常适合减肥人群食用。

🍲如何制作面蒸苦菊呢？下面就来教大家一步一步操作：

1. 准备材料：新鲜苦菊、面粉、盐、生抽、食用油、蒜末等。

2. 将苦菊洗净，沥干水分,切成段状。

3. 在面粉中加入适量的盐，搅拌均匀，然后慢慢加入清水,揉成面团。

4. 将面团搓成长条，切成小段,搓成小剂子。

5. 将苦菊放入蒸锅中,撒上适量的盐和蒜末。

6. 把小剂子均匀地摆放在苦菊上,撒上适量的生抽和食用油。

7. 开大火,将苦菊和面剂子一起蒸煮约10分钟。

8. 出锅后，苦菊的苦味被蒸煮过程中释放，而面剂子则吸收了苦菊的鲜香,口感鲜美。

🌿面蒸苦菊的美味不仅在于它的口感，更在于它的营养价值，这种吃法既保留了苦菊的清苦口感，又降低了烹饪过程中的热量摄入，让你在享受美味的同时,还能保持健康的体态。

🍲面蒸苦菊的做法简单易学，是一道适合全家人一起享用的佳肴，不妨尝试一下这个新吃法,让你的餐桌变得更加丰富多彩！

苦菊可以用面蒸着吃，既美味又健康，赶快动手试试吧！🎉🌿🍲