怎样蒸排骨鲜香脱骨好吃

怎样蒸排骨鲜香脱骨好吃🍖🍲

蒸排骨,一道家常美食，口感鲜香，肉质嫩滑，让人回味无穷，就让我来教大家怎样蒸排骨鲜香脱骨好吃👩‍🍳🍖。

准备新鲜的排骨,清洗干净后，用料酒、生抽、老抽、姜片腌制30分钟，让排骨充分吸收调料的香气🍲。

将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入适量的清水，大火烧开后转小火蒸制20分钟🌟。

在蒸排骨的过程中,我们可以准备一些配菜，如葱段、姜片、蒜末等，这些调料可以增加排骨的香气和口感🌿。

20分钟后,打开锅盖，将葱段、姜片、蒜末撒在排骨上，再蒸5分钟，让调料充分融入排骨中🍖。

排骨已经鲜香四溢,肉质鲜嫩，脱骨效果极佳，你可以用筷子轻轻一挑，排骨就轻松脱骨，口感更加美妙👏。

将蒸好的排骨装盘,撒上一些葱花，即可上桌享用🍲。

蒸排骨的关键在于火候和调料的搭配,火候不宜过大，以免排骨变硬；调料要适量，以免味道过重，掌握了这些技巧，你也能轻松蒸出鲜香脱骨的好吃排骨🌟。

快来试试这道美味的蒸排骨吧,保证让你大呼过瘾🤤！