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蒸玉米和枣糕怎么蒸好吃

悦悦菜谱_土豆2025-10-278浏览0

🌽🍍蒸玉米与枣糕:美味蒸制攻略,让你的餐桌上多一份甜蜜!

🌽一、蒸玉米:金黄诱人,营养满分

玉米,作为我国传统的粮食作物,富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,如何蒸出一锅美味可口的玉米呢?

1️⃣准备材料:新鲜玉米2-3根,清水适量。 2️⃣清洗玉米:将玉米洗净,用刀将玉米须去掉,这样蒸出来的玉米更加香甜。 3️⃣浸泡玉米:将玉米放入清水中浸泡20分钟,使玉米更加饱满。 4️⃣蒸制玉米:将浸泡好的玉米放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,根据玉米的多少和大小调整时间。 5️⃣出锅:蒸好后,取出玉米,稍微放凉即可食用。

🍍二、枣糕:香甜软糯,营养美味

枣糕,作为一款传统的中式糕点,具有浓郁的枣香和软糯的口感,下面,让我们一起学习如何蒸制美味可口的枣糕吧!

1️⃣准备材料:红枣适量,糯米粉、玉米淀粉、白糖、清水等。 2️⃣泡发红枣:将红枣洗净,用温水浸泡1小时,使其充分泡发。 3️⃣处理红枣:将泡发好的红枣去核,切成小块备用。 4️⃣制作糕体:将糯米粉、玉米淀粉、白糖、清水按比例混合,揉成面团。 5️⃣包入红枣:将面团揉成一个个小剂子,包入红枣,捏紧封口。 6️⃣蒸制枣糕:将包好的枣糕放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,根据枣糕的大小调整时间。 7️⃣出锅:蒸好后,取出枣糕,稍微放凉即可食用。

🎉学会蒸玉米和枣糕,让你的餐桌上多一份甜蜜与营养!快来动手尝试吧!🌟🍁🍊

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