苏浅晴

如何蒸桃子馒头好吃

苏浅晴菜谱_方法2025-06-1625浏览0

如何蒸桃子馒头好吃🍑🍞

馒头作为我国的传统面食,口感松软,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱,而将桃子与馒头结合,更是别有一番风味,如何蒸出好吃的桃子馒头呢?下面,就让我为大家分享一些制作桃子馒头的秘诀吧!🎉

🍑第一步:准备食材

我们需要准备以下食材:面粉500克、桃子2个、酵母5克、白糖适量、水适量。

🍑第二步:和面

将面粉放入盆中,加入酵母和白糖,搅拌均匀,慢慢加入适量的温水,边加边搅拌,直到形成面团,揉至面团表面光滑、有弹性,盖上湿布,发酵至两倍大。

🍑第三步:制作桃子馅

将桃子洗净去皮去核,切成小块,锅中加入少量水,放入桃子块,加入适量的白糖,煮至桃子变软,捞出备用。

🍑第四步:包馅

将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成大小均匀的小剂子,取一个小剂子,擀成圆片,放入适量的桃子馅,包成馒头形状。

🍑第五步:蒸制

将包好的桃子馒头放入蒸锅中,水开后蒸15-20分钟,关火后等3分钟再开盖。

🍑第六步:出锅

蒸好的桃子馒头,颜色鲜亮,香气扑鼻,口感软糯,桃子的香甜与馒头的松软完美结合,让人回味无穷。🍴

🍑小贴士:

  1. 面团发酵时间不宜过长,以免影响口感。

  2. 包馅时,不宜过多,以免蒸制时馒头变形。

  3. 蒸制时,火候不宜过大,以免馒头表面过硬。

  4. 蒸好的桃子馒头,可搭配豆浆、粥等食用,营养更丰富。

学会了这些制作桃子馒头的秘诀,相信你也能蒸出美味的桃子馒头,与家人朋友共享这美好的时光,快来试试吧!🌟

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