新手蒸葱油馒头做法🍞
馒头作为我国传统的面食之一，深受大家的喜爱，就教大家如何制作新手也能轻松上手的葱油馒头！🌟
🌈【准备材料】
🌈【制作步骤】 1️⃣ 将干酵母溶于温水中，静置5分钟，使其充分溶解。 2️⃣ 将面粉、糖、盐放入一个大碗中，倒入酵母水，用筷子搅拌成絮状。 3️⃣ 揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至原来的2倍大（约1小时）。 4️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成大小均匀的小面团。 5️⃣ 将小面团揉成圆形，用手指在中间戳一个小洞，然后放入蒸笼中。 6️⃣ 蒸笼底部刷上一层食用油，防止馒头粘底。 7️⃣ 蒸锅加水烧开，放入馒头，大火蒸15分钟。 8️⃣ 在蒸馒头的同时，准备葱油，将葱花和食用油放入锅中，小火炒香，备用。 9️⃣ 蒸好的馒头取出，刷上一层葱油,即可享用。
🌈【小贴士】
🎉通过以上步骤，新手也能轻松制作出美味的葱油馒头啦！快来试试吧！🍲🌟
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