苏浅晴

蒸箱菜谱蒸茄子怎么做法

苏浅晴菜谱_营养2025-10-267浏览0

🍽️ 蒸箱菜谱:蒸茄子的美味做法 🥒

茄子是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,无论是清蒸还是红烧,都是餐桌上的佳肴,就为大家分享一道简单易学的蒸茄子菜谱,让你轻松在家享受美味。

🌿【食材准备】

  • 茄子 2根
  • 蒜末 适量
  • 酱油 1大勺
  • 香醋 1大勺
  • 糖 1小勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净,切成滚刀块,放入蒸锅中,蒸制5-8分钟,使其熟软。 2️⃣ 蒸好的茄子取出,放入盘中备用。 3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4️⃣ 加入酱油、香醋、糖、盐、鸡精、花椒粉,翻炒均匀。 5️⃣ 将炒好的调料均匀地浇在蒸好的茄子上。 6️⃣ 淋上香油,撒上葱花即可。

🌿【小贴士】 1️⃣ 茄子蒸制时间不宜过长,以免茄子变烂。 2️⃣ 调料可以根据个人口味适量调整。 3️⃣ 蒸茄子是一道低脂、健康的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。

🍽️ 蒸茄子是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快快动手,为家人朋友准备一道美味的蒸茄子吧!🥳🌿

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