春笋蒸菜怎样做好吃🍃
春天,万物复苏,正是品尝春笋的最佳时节,春笋不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含膳食纤维和多种微量元素,就让我来为大家分享一道简单美味的春笋蒸菜——春笋蒸腊肉,保证让你食欲大开🤤!
🌱【食材准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 春笋去壳,切成薄片,放入开水中焯水,去除涩味,捞出备用。 2️⃣ 腊肉切片,放入开水中焯水,去除多余的盐分,捞出备用。 3️⃣ 将焯好水的春笋和腊肉放入盘中,撒上姜末、蒜末和香葱。 4️⃣ 加入适量的酱油、香油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。 5️⃣ 锅中加水烧开,将装有春笋和腊肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。 6️⃣ 蒸至春笋和腊肉熟透,取出盘子,撒上葱花点缀即可。
🌟【小贴士】
春笋蒸腊肉,色泽诱人,香气扑鼻,口感鲜美,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手试试吧,保证让你回味无穷🌈!
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。